På Gustav Adolfsdagen vankas Gustav Adolfsbakelse.

Kriget har förts sedan långliga tider.
Dimman i Lützen förbyttes i rök.
Människan kämpar, fördrager och lider.
Glöm inte glädjen som bor i ett kök!

Lejonet stupar. Det målas en tavla.
Myntet ska präglas. En sedel blir tryckt.
Mästerkonditorn kan konsten att kavla.
Bakelsen gräddas och kaffet är bryggt.

Njut i november! Lägg för dig en sötsak!
Bittraste nöd balanseras av sött.
Fyllningens mandel vill bidra med nötsmak.
Vårdar du minnet av hjälten som dött?